治疗孕期便秘的5款食疗菜

　孕妈妈在孕期遇到的尴尬事中，便秘是不可避免的话题。孕期便秘的原因很多，可能是由于肠管平滑肌正常张力和肠蠕动减弱，腹壁肌肉收缩功能降低，加上饮食失调，如食物过于精细或偏食，食人的粗纤维过少，或饮水太少以及运动量减少等因素所造成。

　　虽然不少孕妈妈在怀孕前就有便秘史，虽然会不舒服，但不会给生活带来很大不便就掉以轻心。然而孕期便秘不仅仅会影响孕妇，还会给胎儿带来不少危害。孕期便秘严重者可导致肠梗阻，引起直肠脱垂，并发早产，危及母婴安危。

　　到了妊娠晚期，便秘会愈来愈严重，常常几天没有大便，甚至1-2周都未能排便，从而导致孕妇腹痛、腹胀。为了避免这些尴尬的问题，保证孕妇和胎儿的健康，小编为您整理了几款缓解孕期便秘的食疗，希望对您有所帮助。

杮椒炒嫩玉米的做法　　
    主料：嫩玉米粒300克，红绿杮椒50克
　　配料：花生油100克，盐2克，白糖3克，味精1克

　　制作方法：
　　1、将玉米粒洗净
　　2、红绿杮椒去蒂、去籽，洗净，切成小丁;
　　3、将砂锅置于火上，放入花生油，烧至七成熟;
　　4、下玉米粒和盐，炒2-3分钟;
　　5、加入清水少许，再炒2-3分钟;
　　6、放入杮椒丁翻炒片刻，再加入白糖、味精翻炒，盛入盘内完成。

　　功效：此菜的嫩玉米香甜可口，佐以杮椒，色泽美观，诱人食欲，夏秋两季，均可食用。此菜含维生素C，粗纤维极为丰富，孕妇妊娠便秘这食用，可缓解病情。

苋菜炒肉丝的做法

    主料：苋菜500克，瘦肉200克
　　配料：生姜1片，生抽1茶匙，糖少许，生粉若干，酒半匙，水两汤匙，油1汤匙，盐适量

　　制作方法：
　　1、将苋菜洗净，摘取嫩的部分;
　　2、将瘦肉洗净，切成细丝，加入腌料，腌约20分钟;
　　3、生姜切丝备用;
　　4、将水倒入锅中煮沸，加入盐，再放入苋菜，略煮后捞起，再放入冷水一会儿捞起，去除水分;
　　5、起油锅，放入姜丝略爆后，再放入肉丝同炒，炒熟肉丝即放入苋菜，猛火快炒即可。
　　功效：苋菜含大量铁质，又含大量维生素A、B、C，除可补血补肝外，更有滑肠通便的作用。

核桃仁拌芹菜的做法

       主料：芹菜300克，核桃仁50克
　　配料：精盐、味精、香油各适量

　　制作方法：
　　1、 将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟;
　　2、 焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油;
　　3、 将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。

　　功效：芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。

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